10 lucruri de știut despre îngheț

Evitați contaminarea încrucișată

Când dezghețați carnea, păsările de curte sau peștele, evitați contaminarea încrucișată prin dezinfectarea suprafețelor pe care au fost plasate alimente congelate. Nu uitați să curățați chiuveta, vasele, farfuriile și ustensilele.